油盐酱醋后，榨菜和面也要涨价了

继油，盐，酱，醋纷纷宣布涨价后，面与榨菜也紧随其后。

日前，有消息称重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司拟对乌江榨菜部分产品涨价，目前已向经销商发布价格调整通知。

红星资本局了解到，部分经销商已经收到了涪陵榨菜的涨价通知一位经销商告诉红星资本局，接到乌江榨菜产品全线涨价的通知，涨幅约20%，最多的一款涨价了5毛/袋左右

不只榨菜，挂面的价格也面临上涨11月12日晚间，面业第一股克明食品公告称，将于2021年12月1日起执行新的价格政策，对公司各系列产品上调价格

红星资本局此前曾报道，10月下旬以来，至少有11家食品行业的上市公司宣布上调产品价格，引起广泛关注。

涪陵榨菜上调部分产品出厂价

涨幅为3%~19%不等

日前，有消息称涪陵榨菜拟对乌江榨菜部分产品涨价，目前已向经销商发布价格调整通知。

某经销商告诉红星资本局，此前就已收到通知前两天通知我们的，70g和80g包装的乌江榨菜，一箱涨了30元，重庆某食品批发公司工作人员对红星资本局表示

另一位经销商也告诉记者:涪陵榨菜公司通知我们，乌江榨菜产品全线涨价，涨幅20%左右，最多的一款涨价了5毛左右。

11月14日晚间，涪陵榨菜发布公告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%—19%不等，价格执行于11月12日17:00开始实施。

第三季度净利润下降4成

原材料上涨为主因

涪陵榨菜公司的涨价决定并不是没有预兆10月29日晚间，涪陵榨菜发布2021年三季度业绩，受原材料价格上涨等因素影响，公司业绩下滑较为明显

前三季度，公司实现营业收入19.55亿元，同比增长8.73%，归母净利润5.04亿元，同比减少17.92%，其中，第三季度的业绩下滑更为明显，第三季度实现营业收入6.08亿元，同比增1.03%，净利润1.27亿元，同比下降39.07%。

11月3日盘后，涪陵榨菜召开2021年第三季度业绩说明会，超过270家机构，合计354名人员参会，高毅资产，景林资产，淡马锡投资，高盛集团等一众知名机构在列。

众机构对涪陵榨菜的提价考虑与计划十分关注，涪陵榨菜当时回复称:面对本轮大宗商品，化工等上游产业链持续涨价，公司将综合考虑成本端，市场端及行业竞争格局等多方因素，审慎判断选择对公司运营与市场扩张有利的模式。

实际上，在今年半年报投资者交流会上，涪陵榨菜就透露，今年上半年，原料总体上涨了20%—30%，原料在成本中占比大概40%左右，原料价格的变化自然会对下半年的毛利产生影响。

当时涪陵榨菜对提价作出谨慎表态:公司提价既要考虑原材料成本压力，同时也不能忽视行业整体提价情况公司在提价问题上依旧谨慎，认为在进行相关决策时，至少需要了解清楚两个问题:一是终端消费者是否接受，二是渠道利润如何分割，如何把整个产业链上游，厂商，下游的利润分割做好

克明食品也宣布涨价

网友:关灯吃面不香了

与涪陵榨菜同时调价的，还有面业第一股克明食品。

11月12日晚间，克明食品发布公告称，将于2021年12月1日起执行新的价格政策，对公司各系列产品上调价格。

对于调价的原因，克明食品称，是由于面粉，包材，运输等成本持续上涨，为更好地向经销商，消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定上调价格，但并未提及涨价幅度。

克明食品的主要产品为面条，面粉，方便食品等，其中面条产品占比约6成。

红星资本局注意到，这也是克明食品继2012年3月上市以来，首次发布公告宣布涨价网友纷纷评论:关灯吃面也不香了

就在半个月前，克明食品发布了2021年第三季度财报，业绩并不理想前三季度实现营收30.8亿元，同比增长5.61%，归属于上市公司股东的净利润为7575.56万元，同比下降73.75%

其中，第三季度实现营收10.29亿元，同比增加5.23%，实现净利润3263.5万元，同比下降50.57%。

对此克明食品解释称，今年以来，食品行业面临诸多考验，受去年疫情影响，以挂面为主的面制品需求在短期内得到了放大，所以各挂面企业在2020年加快产能扩建，伴随着今年新增产能的释放，产品市场供大于求，低价竞争较为激烈，短期竞争格局变差，本期毛利率同比降低。

此外，面粉新产能投放后，面粉产能超过自供粉需求量，外销面粉和副产品的销量较上期增长幅度较大，导致公司整体毛利率降低。

去年疫情期间，因宅家吃面大火的克明食品，在二级市场股价大涨，一度攀升至最高26.47元/股，但2020年8月之后，股价便一路下滑，截至11月12日收盘，克明食品报收11.74元/股，总市值39.56亿元。

食品行业涨声一片

油盐酱醋齐涨价

食品行业上市公司宣布提价，克明食品和涪陵榨菜并不是第一家。

红星资本局不完全统计，10月下旬以来，至少有13家食品行业的上市公司宣布上调产品价格，引起广泛关注。

打响第一枪的是海天味业，其10月25日开始对酱油，蚝油，酱料等产品出厂价格上调，幅度3%—7%不等，洽洽食品紧随其后，对葵花子系列产品以及南瓜子，小而香西瓜子产品的出厂价提价8%—18%，10月22日开始实施。

此外，还有被称为中国最大制醋企业的恒顺醋业，主营调味品的加加食品，雪天盐业和苏盐井神等，都对产品进行了提价。

除此以外，金龙鱼11月最新披露的《投资者关系活动记录表》显示，其在2020年底和今年3—4月份调整了不同油种价格，整体涨价幅度约为10%—15%，目前价格上涨幅度尚未完全覆盖原料上涨的幅度。

也就是说，在柴米油盐酱醋茶中，油，盐，酱，醋四样产品的涨价已是板上钉钉的事，如今还要加上面和榨菜。

对于上述上市公司涨价的原因，红星资本局统计后发现:这些公司上调产品价格的原因基本上都是成本持续上涨，包括原材料，运输，人工，能源等成本费用上涨。

平安证券在研报中指出，受行业竞争及传导周期影响，产品提价较原材料成本上升存在一定的滞后期，产品提价较原材料成本上涨一般有1—2个季度的滞后例如今年8月，榨菜原料青菜头成本上涨，有投资者提问对公司是否有影响，涪陵榨菜回复称，青菜头价格上涨所产生的成本压力，将会在下半年至明年上半年期间体现

但对于老百姓近期比较关心的粮食价格问题，农业农村部在11月4日召开的新闻发布会上表示，今年全国秋粮增产已成定局，今年粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上我国粮食产量丰库存足，保供稳价基础牢固

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