螺蛳粉是柳州的传统小吃起源于上世纪七八十年代的柳州夜市
2022-12-13 10:01 来源:快科技 阅读量:6045
据媒体报道,广州的包先生吃螺蛳粉时,家里的猫一直对着墙,一动不动包先生说猫很好奇他把螺蛳粉端上桌,猫闻到了就对着墙自闭症花了一分钟
资料显示,螺蛳粉是柳州的传统小吃,起源于上世纪七八十年代的柳州夜市。
有人喜欢,有人接受不了螺蛳粉第一感觉是奇怪的臭味,这种独特且极具辨识度的气味从何而来其实螺蛳粉浓郁的味道来自腌制的酸笋没有酸笋,螺蛳粉就没有灵魂
此外,螺蛳粉的汤底和螺蛳肉一起熬制后也会散发出独特的味道两者相加,特殊气味给味蕾强烈的刺激,让人爱上它
发现每个人的嗅觉感受器表现不同,导致人与人之间对气味的反应和接受程度非常不同。
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